Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023

Une super découverte ! Le restaurant est tout simplement magnifique, la décoration fait vraiment tout son charme. Le personnel est très accueillant et attentionné, on s'y sent tout de suite à l'aise. La cuisine est excellente, les plats sont savoureux et servis rapidement. C'est une adresse idéale en famille ou entre amis, très conviviale. Une super découverte que nous recommandons sans hésiter, et nous y retournerons avec grand plaisir !

Nous y sommes allés deux soirs de suite : la cuisine est délicieuse l’endroit est charmant et le personnel est très agréable et rapide. La carte des vins et des cocktails est excellente. Je recommande vivement. Le tartare est particulièrement savoureux ?

Presque un an depuis que je suis venu et le restaurant a encore pris en qualité, on sent que les équipes sont rodées et l'ambiance est très agréable. On se sent à la maison. Dans l'assiette aussi l'adresse est bien établie ! Les Burgers sont incroyables et uniques -pain mi brioche mi croque monsieur - , oeufs en meurette digne des grandes adresses bourguignonnes la brioche est top la mousse au piment aérienne et le riz au lait nous fait revenir en enfance avec délectation... Et comme c'est la seule adresse à Paris -voire plus - où l'on a des vins de cette qualité au verre (ramonet / ogier etc ) et une carte exceptionnelle à des prix sans concurrence, Bref je n'attendrai pas une année de plus avant d'y revenir (s'il faut je reviendrai à Paris exprès)

Je recommande cet établissement, ce lieu me rappelle ma région comme s’il y avait une influence Bourguignonne !!! Les plats traditionnels sont sublimes et la carte des vins a un excellent rapport qualité prix, merci à Loïc et son équipe pour l’accueil. Merci également à YC ?